Vari tipi di pesto

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Vari tipi di pesto: le ricette e l’elenco dei tipi di pesto da usare come condimento per la pasta. Dal classico pesto trapanese al pesto di bietole. Ingredienti e consigli sull’uso del pesto per condire pasta, carni, pesce e crostini.

Chi ha detto che il pesto è solo quello alla genovese o alla trapanese? La creatività culinaria, unita alla tradizione enogastronomica italiana, ci fornisce una serie di condimenti da usare per accompagnare carni, crostini, pesce o pasta.

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